Fileti štuke / tempura od jabuke i hrena / velouté od maslaca i orašastih plodova / divlji brokoli / pržene mrkve

Zanderfilet / Meerrettich-Apfelbeignet / Nußbutterveloute / wilder Brokkoli / Bratkarotten

€ 39

Nutritivne vrijednosti

≈ 450 kcalpo porciji od oko 400 g

Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.

Filé sandžera (zander) zapečen na tavi, uparen sa slanim fritom od hrena i jabuke, velouté sosom od orašastog voća i sezonskim povrćem.

Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.

Je li vam se svidjelo jelo?