Baba ghanouge
€ 5.90
Le Libanais · Strasbourg
Grilani nasjeckani patlidžan sa lukom, paprikom i maslinovim uljem.
Nutritivne vrijednosti
≈ 200 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini4%
- Masti78%
- Ugljikohidrati17%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Levantski namaz napravljen od roštiljanog, sjeckanog patlidžana pomiješanog s lukom, paprikom i maslinovim uljem.
- Kuhinja
- Bliski istok
Tipični sastojci
- patlidžan
- luk
- paprika
- maslinovo ulje
- bijeli luk
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Egipat
- Porijeklo
- Egipat
Je li vam se svidjelo jelo?
Baba ghanouge: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Le Libanais