Baba Ghanoush: šta je i gdje ga jesti
Levantski namaz koji se sastoji od pečenog patlidžana, tahinija i raznih začina. Iako sličan mutabalu, često ima finiju, zgnještenu ili izblendanu teksturu.
23 restorana na Tastavu ga služe
- Kuhinja
- Bliski istok
Tipični sastojci
- patlidžan
- tahini
- češnjak
- limunov sok
- maslinovo ulje
Historija jela
Egipat
- Porijeklo
- Egipat
Gdje ga jesti
Dubai
- Bestoon Samad Iraqi Food RestaurantAED 25
- Alaya Dubai BABA GHANOUSHAED 45
- Mud Mug CafeAED 18
Manchester
- Istanbul Restaurant£ 4.95
- Olive & Thyme BABA GHANOUSH£ 6.90
Edinburgh
- Meze Meze BABA GHANOUSH£ 7.95
- Kezban Mediterranean Restaurant£ 6.75
London
- Hafez£ 6.90
- Lezzet Mangal Baba Ghanoush (V)£ 7
Stockholm
- Café CornicheSEK 98
Strasbourg
- Le Libanais Baba ghanouge€ 5.90
Lajpcig
- Best Maza€ 6.90
Mahón
- Perla Kitchen and Bar BABA GHANOUSH€ 8
Göteborg
- Doy Doy BABA GANOUSHSEK 69
Granada
- Restaurante Bombay Vegano Baba-Ghanouch€ 8.50
Varšava
- Mezze Baba ghanoushPLN 31
Sofija
- SanTe Баба Гануш€ 7
Varna
- Turkish Restaurant Marmaris - Delta Planet Mall Varna Баба гануш€ 6.30
Luzern
- Habibi's Cafe and Restaurant baba ghanoushCHF 14.50
Frankfurt na Majni
- Du Liban€ 9.90
Beč
- Café Derwisch BABA GHANOUSCH€ 5.30
Zürich
- Musti GrillCHF 10
Verona
- Tabule Bana Ghannouj€ 6
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.