Svinjski obrazi konfitirani u Pinot Noir vinu i spätzle
Joues de porc confites au Pinot Noir, spätzle Schweinbacken mit Pinotsauce - pork cheek with Pinot Noir sauce
€ 19.70
Au Gutenberg · Strasbourg
Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini20%
- Masti52%
- Ugljikohidrati28%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Svinjski obrazi polako kuhani u crnom vinu dok ne omekšaju, posluženi uz spätzle.
- Kuhinja
- Francuska (alsatska)
- Porijeklo
- Alsace, Francuska
Tipični sastojci
- svinjski obrazi
- pinot noir
- spätzle
- povrće
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?