Pinot Noir soslu domuz yanağı ve spätzle
Joues de porc confites au Pinot Noir, spätzle Schweinbacken mit Pinotsauce - pork cheek with Pinot Noir sauce
€19,70
Au Gutenberg · Strazburg
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein20%
- Yağ52%
- Karbonhidrat28%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kırmızı şarapta yumuşayana kadar ağır ateşte pişirilmiş domuz yanağı, spätzle ile servis edilir.
- Mutfak
- Fransız (Alsas)
- Köken
- Alsace, Fransa
Tipik malzemeler
- domuz yanağı
- pinot noir
- spätzle
- sebzeler
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?