Nutritivne vrijednosti
≈ 200 kcal± 20% · po porciji od oko 140 g
- Proteini23 g
- Masti12 g
- Ugljikohidrati1.5 g
- od čega zasićene masti
- 3.2 g
- od čega šećeri
- 1.5 g
- Vlakna
- 0.9 g
- So
- 1.2 g
Vitamini i minerali, % referentnog unosa
- Vitamin B12 190%
- Cink 48%
- Vitamin D 24%
- Željezo 23%
- Kalij 20%
- Vitamin E 19%
- Folat 17%
Izračunato prema standardnom receptu ovog jela i tablicama sastava namirnica; recept i porcija restorana mogu se razlikovati.
O jelu
Sitno sjeckana sirova junetina začinjena kaparima, lukom, začinima i često poslužena sa žumancetom.
- Kuhinja
- Francuska
- Porijeklo
- Francuska
Tipični sastojci
- sirova junetina
- kapari
- luk
- žumance
- senf
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Teleći tartare: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Beso Bar & Dinner