Tastavo Jelovnici restorana na vašem jeziku Prijava
Bosanski / Hrvatski / Srpski
Brûlée od patetije s mariniranim višnjama

Brûlée od patetije s mariniranim višnjama

БРЮЛЕ ОТ ПАТЕШКИ ДРОБ С МАРИНОВАНИ ЧЕРЕШИ

€ 15

ADOR Restaurant · Sofija · 100 г

Brûlée od peradi s gelom od višanja, brioche gljivama i kakao prahom.

Nutritivne vrijednosti

≈ 400 kcalpo porciji od oko 100 g
  • Proteini11%
    11%
  • Masti80%
    80%
  • Ugljikohidrati9%
    9%

Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.

O jelu

Bogati pate od guščije jetre, obično pripremljen s karameliziranim šećernim slojem. Služi se uz slatke i slane priloge poput višanja i kakaa.

Kuhinja
Francuska
Porijeklo
Francuska

Tipični sastojci

  • guščija jetra
  • višnje
  • brioche
  • kakao u prahu
  • gel od višanja

Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.

Je li vam se svidjelo jelo?

Nazad na jelovnik: ADOR Restaurant