Iberijski obrazi u Oloroso vinu s kremom od pečenog batata
Carrillada Ibérica al Oloroso con Crema de Boniato Asado
€ 6
Artillería Restaurante · Sevilla
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini23%
- Masti55%
- Ugljikohidrati22%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Slow-cooked Iberian pork cheeks braised in Oloroso sherry, served alongside a smooth sweet potato puree.
- Kuhinja
- Spanish
Tipični sastojci
- iberian pork cheek
- oloroso sherry
- sweet potato
- onion
- garlic
- stock
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?