Ostaria Veranda
Rijeka · Riba i plodovi mora · €€€€ · 39 jela · € 5 – € 135 · Pogodno za vegetarijance
Šta ovdje naručiti
Nema odgovarajućih jela.
Hladna predjela Cold starters
-
Smoked seabass carpaccio
Dimljeni carpaccio od brancina poslužen s majonezom od slanih anchovija, pistacijama i bosiljkom.
-
Ceviche od bijele ribe i hobotnice
Bijela riba i hobotnica s crvenim lukom, korijanderom i peperonciniom.
-
Raw scampi from the Kvarner Gulf with black truffle
-
Octopus salad
Salata od hobotnice s kiselim cvjetom karfiola, korijenom i dresingom od mednog senfa.
-
Dimljeni sardine
€ 16Smoked SardinesDimljene sardine s chutneyom od cikle i crvenog luka i crème fraîche.
-
Burrata
€ 13Svježi sir s kremastom sredinomBurrata s carpacciom od cikle, kremom od badema, konfitiranim češnjakom i citrusima.
-
Boškarin (grey cattle typical for the Istria region) carpaccio
Carpaccio od govedine Boškarin s kiselim crvenim lukom, rukolom i istrijskom ricottom.
Juhe Soups
-
Thick fish soup
-
Minestrone
€ 9Povrtana juha s tjesteninomMinestrone juha koja sadrži korjenasto povrće, grašak i tjesteninu.
Topla predjela Warm Starters
-
Risotto with scampi
Rižoto napravljen od Riserva San Massimo riže i scampija.
-
Paccheri with lobster
Paccheri tjestenina s jastogom, bisqueom od školjki, narančom i peperonciniom.
-
Tjestenina punjena ribom
Ravioli od bijele ribe poslužen s umakom od škampih i dimljenim dagnjama.
-
Homemade tagliolini with Kvarner scampi and black truffle
-
Grilled cauliflower steak
Grilani odrezak od cvjeta karfiola s kremom od karfiola i chimichurri umakom.
-
Parmigiana
€ 15Jelo od patlidžana i sira
Riba Fish
-
Grilled Fillet of Freshly Caught Fish
-
Pečena hobotnica
€ 24Roasted octopus -
Monkfish in saffron sauce
File morskog jegulja u šalšetu od šafrana i naranče poslužen uz pečenu polentu.
-
Traditional Adriatic brodetto for two
Rakovi i dagnje Crab & Mussels
-
Scampi from the Kvarner Gulf
Kvarnerski scampi pripremljen na žaru, kuhan ili u umaku od bijelog vina (buzara).
-
Venerine školjke
€ 71Venus clams / carpet shell clamsVenerine školjke pripremljene na žaru, sirove ili u buzara umaku.
-
Grilled scallop
-
Gratinated scallop
Meso Meat
-
Beef steak Black Angus Dry Aged
Dry aged Black Angus biftek s umakom od crnog tartufa i pireom od peršuna i celera.
-
Duck breast in orange and sweet wine sauce
Salate Salads
-
Salata od tune
€ 19Tuna salad -
Caesar salad with black truffle
-
“Veranda” salata
€ 18“Veranda” saladMiješana salata od zelenog povrća s ricottom, brusnicama, suhim grožđem, bademima, narančom i dresingom od jogurta i limete.
-
Homemade focaccia with white fish
Dječji meni Kids Menu
-
Panko-crusted chicken breast
Pileći file u panko mrvicama poslužen uz pomfrit i kečap ili majonezu.
Cijene su onakve kakve je objavio restoran; možda su se promijenile. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.