Muskatna topinola

Jerusalem artichoke / amazake ice cream / miso caramel ganache / Timut pepper tuile / candied Jerusalem artichoke

€ 14

Nutritivne vrijednosti

≈ 400 kcalpo porciji od oko 200 g

Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.

Desert fokusiran na jeruzalemski krumpiр, koji sadrži sladoled od amazake, miso karamel ganache, tuile od timut papra i ukusani artičoku.

Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.

Je li vam se svidjelo jelo?