Tastavo Jelovnici restorana na vašem jeziku Prijava
Bosanski / Hrvatski / Srpski
Konfitovani žumance

Konfitovani žumance

Konfitovaný žloutek

CZK 480≈ € 19.69

U Malířů 1543 · Prag

Konfitovano žumance sa kupusom, kestenjima, crnim tartufom i madeira jusom.

Nutritivne vrijednosti

≈ 400 kcalpo porciji od oko 100 g
  • Proteini8%
    8%
  • Masti81%
    81%
  • Ugljikohidrati11%
    11%

Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.

O jelu

Žumance koje se polako kuva u masnoći na niskoj temperaturi kako bi se postigla kremasta tekstura. Služi se uz zemljane i slane priloge.

Tipični sastojci

  • žumance
  • kupus
  • kesten
  • crna tartuf
  • madeira jus

Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.

Je li vam se svidjelo jelo?

Nazad na jelovnik: U Malířů 1543