Konfitovani patkin but
Konfitované kachní stehno
CZK 690≈ € 28.30
U Malířů 1543 · Prag
Konfitovani patkin but sa leblebijom cassoulet, foie gras, korjenastim povrćem i rakitskom grančicom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 800 kcalpo porciji od oko 450 g
- Proteini21%
- Masti65%
- Ugljikohidrati14%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Patkin but koji se polako kuva u vlastitoj masnoći dok ne postane mekan. Ovdje se služi u bogatom stilu uz mahunarke i bogate dodatke.
- Kuhinja
- Francuska
- Porijeklo
- Francuska
Tipični sastojci
- patkin but
- leća
- foie gras
- korjenasto povrće
- sea buckthorn
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Konfitovani patkin but: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: U Malířů 1543