营养成分
≈ 800 千卡每份约 450 克
- 蛋白质21%
- 脂肪65%
- 碳水化合物14%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
在鸭自身油脂中缓慢烹饪至软嫩的鸭腿。此处以丰盛的风格呈现，搭配豆类和浓郁的配料。
- 菜系
- French
- 起源
- France
常见食材
- 鸭腿
- 小扁豆
- 鹅肝
- 根茎类蔬菜
- 沙棘
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
在鸭自身油脂中缓慢烹饪至软嫩的鸭腿。此处以丰盛的风格呈现，搭配豆类和浓郁的配料。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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