Конфи из утиной ножки
Konfitované kachní stehno
690 CZK≈ 28,30 €
U Malířů 1543 · Прага
Конфи из утиной ножки с чечевичным касуле, фуа-гра, корнеплодами и облепихой.
Пищевая ценность
≈ 800 ккална порцию около 450 г
- Белки21%
- Жиры65%
- Углеводы14%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Утиная ножка, медленно томленая в собственном жиру до мягкости. Подается в сытном стиле с бобовыми и насыщенными добавками.
- Кухня
- French
- Происхождение
- France
Типичные ингредиенты
- утиная ножка
- чечевица
- foie gras
- корнеплоды
- облепиха
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
Конфи из утиной ножки: где ещё попробовать Назад к меню U Malířů 1543