
Konfit od patinjeg noge: šta je i gdje ga jesti
Confit duck leg
Patkin but koji je sporije kuvan u vlastitoj masti dok ne postane mekan.
24 restorana na Tastavu ga služe
- Kuhinja
- Francuska
- Porijeklo
- Jugozapad Francuske
Tipični sastojci
- patkin but
- patka mast
- mesni sok
Gdje ga jesti
Prag
- U Malířů 1543 Konfitované kachní stehnoCZK 690
- U Matěje Kotrby Restaurant and Bar Konfitované kachní stehnoCZK 490
Bukurešt
- Tasting Room Pulpă de raţă confiatăRON 65
- Zexe Pulpă de raţă confiatăRON 72
London
- Hand in Hand Confit duck leg£ 22.50
Bordeaux
- Les Moules du Cabanon Cuisse de canard confite€ 19.50
Stockholm
- Sjätte Tunnan Confiterat anklårSEK 325
Amsterdam
- Restaurant Red CONFIT DUCK LEG€ 34.50
Göteborg
- Kajutan Confiterat AnklårSEK 289
Lajpcig
- Café Maître and Pâtisserie confierte Entenkeule€ 28.50
Helsinki
- Boulevard Bar & Seafood Confit ankankoipea€ 24
Budimpešta
- Textúra Konfitált kacsacombHUF 6,990
Porto
- 17º Restaurante & Bar Confit duck leg€ 24
Pariz
- Le Bistrot du Peintre Cuisse de canard confite€ 19
Kraków
- The Piano Rouge Confit Duck LegPLN 93
Bratislava
- Spilka Beer and Restaurant Confit duck leg€ 20.90
Sofija
- Площадчето КОНФИТИРАНО ПАТЕШКО БУТЧЕ€ 16.80
Lisabon
- Sangiovese Entenkeule confiert€ 17.50
Aarhus
- Tiende Og Den Fede Drue Confiteret andelårDKK 275
Toulouse
- Les Illustres CUISSE DE CANARD CONFIT€ 18
Kopenhagen
- Ravage CONFITERET ANDELÅRDKK 255
Varšava
- Signature Noga z kaczki konfitowanaPLN 89
Valletta
- SAIGON - Gzira Confit Duck Leg€ 19
Brașov
- Brukenhalle Brasov Pulpa de Rata ConfiataRON 72
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.