Tatar od bifteka / kisjena bundeva i vrganja / žumance / majonez od gljiva / šalotka / senf / čips od krompira
TATAR Z POLĘDWICY WOLOWEJ / PIKLOWANA DYNIA I KURKI / ŻÓŁTKo / MAJONEZ GRZYBOWY / SZALOTKA / GORCZYCA / CHIPS Z ZIEMNIAKA
PLN 49≈ € 11.11
Ratuszova Restauracja i Apartamenty · Poznanj
Tatar od bifteka sa žumancem, majonezom od gljiva, šalotkom, senfom, kisenom bundevom, vrganjima i čipsom od krompira.
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini30%
- Masti63%
- Ugljikohidrati7%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
A dish of finely chopped raw beef seasoned with various aromatics and served with garnishes. It is typically enjoyed as a cold appetizer.
- Kuhinja
- Polish
- Porijeklo
- Poland
Tipični sastojci
- beef tenderloin
- egg yolk
- mushroom mayonnaise
- shallot
- mustard
- pickled pumpkin
- chanterelles
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?