Teleći odrezak, kremasti sos od žutog vina, za 2 osobe
CÔTE DE VEAU, JUS CRÉMÉ AU VIN JAUNE, POUR 2
€ 140
Laurent · Pariz · POUR 2
Teleći odrezak poslužen uz kremasti sos od žutog vina, za dvije osobe.
Nutritivne vrijednosti
≈ 1,400 kcalpo porciji od oko 800 g
- Proteini25%
- Masti68%
- Ugljikohidrati7%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
A large cut of veal prepared with a creamy sauce made from local yellow wine, intended for sharing.
- Kuhinja
- French (Franche-Comté)
- Porijeklo
- Franche-Comté
Tipični sastojci
- veal chop
- vin jaune
- cream
- shallots
- butter
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?