Tartar od bifteka sjekan nožem
TARTARE DE FILET DE BOEUF AU COUTEAU
€ 45
Laurent · Pariz
Tartar od bifteka sjeckan ručno nožem.
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini34%
- Masti61%
- Ugljikohidrati5%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Sirovi biftek, fino nasjeckan ručno nožem i začinjen.
- Kuhinja
- Francuska
Tipični sastojci
- biftek
- kapari
- luk
- žumance
- senf
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?