Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Tatar z polędwicy wołowej siekany nożem

Tatar z polędwicy wołowej siekany nożem

TARTARE DE FILET DE BOEUF AU COUTEAU

45 €

Laurent · Paryż

Tatar z polędwicy wołowej siekany nożem.

Wartości odżywcze

≈ 400 kcalna porcję ok. 200 g
  • Białko34%
    34%
  • Tłuszcz61%
    61%
  • Węglowodany5%
    5%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Surowy filet wołowy drobno siekany ręcznie nożem i doprawiony.

Kuchnia
Francuska

Typowe składniki

  • filet wołowy
  • kapary
  • cebula
  • żółtko jajka
  • musztarda

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Laurent