Salata od grilovanih dagnji
Salade de Saint-Jacques grillées
€ 21
L'Escargot · Pariz
Salata od grilovanih dagnji uz sok od tartufa.
Nutritivne vrijednosti
≈ 250 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini29%
- Masti58%
- Ugljikohidrati13%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Svježi dagnje (scallops) koji se brzo zapeku na roštilju kako bi dobili karameliziranu vanjštinu. Jelo se završava aromatičnim tekućim sastojkom prožetim tartufima.
- Kuhinja
- Francuska
Tipični sastojci
- scallops
- miješana zelena salata
- sok od tartufa
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?