Nutritivne vrijednosti
≈ 1,200 kcalpo porciji od oko 500 g
- Proteini14%
- Masti4%
- Ugljikohidrati82%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Rustikalni, hranljiv hljeb koji se obično pravi od mješavine bijelog i integralnog pšeničnog brašna. Često ima debelu, hrskavu koricu i gustu mrvu.
- Kuhinja
- French
Tipični sastojci
- pšenično brašno
- integralno pšenično brašno
- voda
- so
- kvasac
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Francuska
- Porijeklo
- Francuska
Je li vam se svidjelo jelo?
Seoski hljeb: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Cozette Boulangerie