Wartości odżywcze
≈ 1200 kcalna porcję ok. 500 g
- Białko14%
- Tłuszcz4%
- Węglowodany82%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Rustykalny, sycący chleb, zazwyczaj wypiekany z mieszanki mąki białej i pełnoziarnistej. Często charakteryzuje się grubą, chrupiącą skórką i gęstym miąższem.
- Kuchnia
- Francuska
Typowe składniki
- mąka pszenna
- mąka pełnoziarnista
- woda
- sól
- drożdże
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Francja
- Pochodzenie
- Francja
Smakowało ci to danie?
Chleb wiejski: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Cozette Boulangerie