Valori nutriționale
≈ 1.200 kcalper porție de aproximativ 500 g
- Proteine14%
- Grăsimi4%
- Carbohidrați82%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O pâine rustică, consistentă, realizată de obicei dintr-un amestec de făină albă și integrală. Are adesea o crustă groasă, crocantă, și o mie de pâine densă.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- făină de grâu
- făină integrală
- apă
- sare
- drojdie
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Franța
- Origine
- Franța
Ți-a plăcut preparatul?
Pâine de țară: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Cozette Boulangerie