Харчова цінність
≈ 1 200 ккална порцію близько 500 г
- Білки14%
- Жири4%
- Вуглеводи82%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Рустикальний, ситний хліб, який зазвичай виготовляється з суміші білого та цільнозернового борошна. Часто має товсту хрустку скоринку та щільний м'якуш.
- Кухня
- Французька
Типові інгредієнти
- пшеничне борошно
- цільнозернове борошно
- вода
- сіль
- дріжджі
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Франція
- Походження
- Франція
Вам сподобалася страва?
Сільський хліб: де ще скуштувати Назад до меню Cozette Boulangerie