Filet govedine, umak od papričica
Filet de bœuf, sauce au poivre
€ 39
Au Petit Riche · Pariz
Filet govedine s umakom od papričica i milifejm od krumpira.
Nutritivne vrijednosti
≈ 750 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini25%
- Masti62%
- Ugljikohidrati14%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tanak komad govedine zapečen na tiganju i poslužen s kremastim sosom aromatičnim biberom. Obično se poslužuje uz slojevite gratine od krompira.
- Kuhinja
- French
- Porijeklo
- France
Tipični sastojci
- govedji file
- biber u zrnu
- pavlaka
- krompir
- maslac
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?