Ceviche od brancina s mangom, lukom, korijanderom, limetom i mlijekom tigra
Ceviche de lubina con mango, cebolla, cilantro, lima y leche de tigre
€ 20.50
Restaurante El Cuerno · Palma de Mallorca
Nutritivne vrijednosti
≈ 200 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini54%
- Masti20%
- Ugljikohidrati26%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Raw sea bass marinated in citrus juices, creating a bright and acidic flavor profile. The fish is cured by the acid in the lime and tiger's milk.
- Kuhinja
- Peruvian
- Porijeklo
- Peru
Tipični sastojci
- sea bass
- mango
- red onion
- cilantro
- lime
- tiger's milk
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?