Scaloppine sa limunom, bijelim vinom ili Marsala
Scaloppine al Limone/Vino Bianco/Marsala
€ 8
Osteria da Carmela · Napulj
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini34%
- Masti57%
- Ugljikohidrati9%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tanko narezano meso koje se prži na tavi i deglasira limunovim sokom, bijelim vinom ili Marsala vinom.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- teletina ili govedina
- limun
- bijelo vino
- marsala
- maslac
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Italija
O klasičnom jelu Scaloppine. Lokal služi svoju verziju.
- Porijeklo
- Italija
Je li vam se svidjelo jelo?