Salata od živaca
Insalata di nervetti
€ 6
Osteria del Treno · Milano
Salata od živaca s mladim lukom, octom, solju i paprom.
- Sumporni dioksid i sulfiti
Nutritivne vrijednosti
≈ 200 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini40%
- Masti51%
- Ugljikohidrati9%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Hladno predjelo sastavljeno od kuhanog junetine vezivnog tkiva, obično začinjenog sirćetom i aromatičnim biljem.
- Kuhinja
- Italijanska (lombardijska)
Tipični sastojci
- junetina (vezivno tkivo)
- cvjetaš
- sirće
- so
- papr)](history)
- history:
- A traditional Milanese antipasto often served to c
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Italija
- Porijeklo
- Italija
Izvori: Wikidata (CC0) ·
Je li vam se svidjelo jelo?