Carpaccio od patlidžana, tahini sos, dátil vinaigrette, pistacija dukkah

Carpaccio d’aubergine, sauce tahini, vinaigrette à la datte, dukkah de pistache

€ 17

Babouche · Marseille

Nutritivne vrijednosti

≈ 300 kcalpo porciji od oko 200 g

Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.

Tanko narezani pečeni ili grillani patlidžan koji se služi hladan. Prelije se s tahinijem, slatkim vinaigretom od urmi i hrskavim pistacijem dukkah.

Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.

Je li vam se svidjelo jelo?