Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini21%
- Masti72%
- Ugljikohidrati7%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Svinjski vrat (pork belly) polagano dinstan u slatko-slatkom tekućem mirisu.
- Kuhinja
- Japanska
Tipični sastojci
- svinjski vrat
- soja sos
- mirin
- sake
- šećer
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Japan
- Porijeklo
- Japan
Je li vam se svidjelo jelo?