Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine21%
- Grăsimi72%
- Carbohidrați7%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Burta de porc gătită lent într-un lichid dulce și sărat.
- Bucătărie
- Japoneză
Ingrediente tipice
- burta de porc
- sos de soia
- mirin
- sake
- zahăr
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Japonia
- Origine
- Japonia
Ți-a plăcut preparatul?