Predjelo kuće: Blanširani i zapečeni foie gras, shiitake, dashi

Entrée Signature : Foie Gras Poché-Brûlé, Shiitake, Dashi

€ 5

Nutritivne vrijednosti

≈ 450 kcalpo porciji od oko 100 g

Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.

Foie gras koji je blanširan, a zatim zapečen, poslužen sa shiitake gljivama i dashi temeljcem.

Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.

Je li vam se svidjelo jelo?