SEDMIČNI HIT Komadići divljači od jelena i srne odakle područje Littau i Napf uz sos od gljiva posluženo uz puter-rösti
WOCHENHIT Wildgeschnetzeltes vom Hirsch und Reh aus dem Littau -und Napfgebiet an Pilzrahmsauce serviert mit einer Butterrösti
CHF 42≈ € 45.33
Restaurant Weisses Schloss · Luzern
Nutritivne vrijednosti
≈ 700 kcalpo porciji od oko 450 g
- Proteini20%
- Masti54%
- Ugljikohidrati26%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Jelo od divljači koje se sastoji od narezane srne i jelena u kremastom sosu od gljiva, poslužen uz hrskavi krompir rösti.
- Kuhinja
- Švicarsko
Tipični sastojci
- divljač
- jelen
- gljive
- pavlaka
- krompir
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?