Rabo de Toro a La Cordobesa sobre Puré de Mandioca
€ 23
Meson Andaluz Lisboa Restaurante y tapas · Lisabon
Rep bika pripremljen na Cordobski način poslužen na puréu od manioka.
Nutritivne vrijednosti
≈ 700 kcalpo porciji od oko 450 g
- Proteini25%
- Masti53%
- Ugljikohidrati21%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
A traditional Spanish dish featuring oxtail slow-cooked in a rich sauce, typically served over a smooth cassava purée.
- Kuhinja
- Spanish (Cordovan)
- Porijeklo
- Cordoba
Tipični sastojci
- oxtail
- red wine
- onions
- garlic
- cassava
- butter
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?