Tartar od junetine na "Carbonara" način
Tartare di manzo alla "Carbonara"
€ 18
Il Matriciano · Lisabon
Tartar od junetine pripremljen sa ukusima carbonare.
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini26%
- Masti72%
- Ugljikohidrati2%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Finely chopped raw beef seasoned with ingredients typically found in carbonara sauce.
- Kuhinja
- Italian
- Porijeklo
- null
Tipični sastojci
- beef
- egg yolk
- pecorino cheese
- black pepper
- guanciale
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?