Domaći Cordon bleu sa sušenom šunkom i brie sirom, pire od krompira i sirove tikvice, umak od mesa s majčinom dušicom
Cordon bleu maison au jambon cru et brie, purée de pomme de terre et courgette cru, jus de viande au thym
€ 21
Heureux hasard.lille · Lille
Nutritivne vrijednosti
≈ 650 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini21%
- Masti57%
- Ugljikohidrati21%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Varijacija klasičnog pohovanog mesa, punjenog sušenom šunkom i brie sirom, poslužena uz pire od krompira, sirovu tikvicu i meso u sosu prožetom majčinom dušicom.
- Kuhinja
- Francuska
Tipični sastojci
- meso
- sušena šunka
- brie cheese
- krompir
- tikvica
- majčina dušica
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Švicarska
O klasičnom jelu cordon bleu. Lokal služi svoju verziju.
- Porijeklo
- Švicarska
Je li vam se svidjelo jelo?