EIFLER REHRÜCKEN

Jelenji leđni file

La Cuisine Rademacher · Keln

Jelenji leđni file sa pastrnjakom, vrganjima i uljem od lješnjaka.

Nutritivne vrijednosti

≈ 300 kcalpo porciji od oko 100 g

Proteini30%
30%
Masti56%
56%
Ugljikohidrati14%
14%

Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.

O jelu

Mali predjelo s tenderom od jelenjeg krakom praćenim zemljanim okusima. Obično se priprema pečenjem mesa i posluživanjem uz korjenasto povrće i gljive.

Kuhinja: Njemačka (Eifel)
Porijeklo: Regija Eifel, Njemačka

Tipični sastojci

jelenji krak
pastrnjak
vrganji
ulje lješnjaka

Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.

Je li vam se svidjelo jelo?

Nazad na jelovnik: La Cuisine Rademacher