Galette di Manzo | Buckwheat crepe | Carpaccio od junetine | Krem od začinskog creme fraiche | Rucola | Peškani jezgra | Listići parmezana
Galette di Manzo | Buchweizencrepe | Rindscarpaccio | Kräuter-Creme Fraiche | Rucola | geröstete Pinienkerne | Parmesanhobel
€ 12.90
Das Lorenz · Graz
- Mlijeko
- Orašasti plodovi
Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini17%
- Masti59%
- Ugljikohidrati24%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Slani heljdini krep punjen beef carpaccio, herb crème fraîche, rukolom, pinjolima i parmezanom.
- Kuhinja
- Francuska (Breton)
- Porijeklo
- Bretanja, Francuska
Tipični sastojci
- heljda
- junetina
- crème fraîche
- rukola
- pinjoli
- parmezan
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?