SECRETO DE BELLOTA na niskoj temperaturi
SECRETO DE BELLOTA a baja temperatura
€ 24
Tinta Fina · Granada
Iberian pork cooked at a low temperature.
Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini26%
- Masti74%
- Ugljikohidrati0%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Visoko mermerasti komad iberijskog svinjetine pripremljen polako na niskoj temperaturi kako bi se očuvala mekoća i ukus.
- Kuhinja
- Španska
- Porijeklo
- Španija
Tipični sastojci
- iberian pork secreto
- so
- ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?