Ibérico secreto od žirova s salmorejom i pršutom
Secreto ibérico de bellota con salmorejo y jamón
€ 13.50
Taberna El Mentidero · Granada
Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini21%
- Masti64%
- Ugljikohidrati14%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Roštiljano Iberijsko svinjsko secreto hranjeno žiržima, posluženo uz hladni salmorejo sos od paradajza i šunku.
- Kuhinja
- Španska
- Porijeklo
- Španija
Tipični sastojci
- iberijska svinjetina
- paradajz
- hljeb
- bijeli luk
- jamón ibérico
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?