Tiradito od plavinskog tuna s krvlju narandže i mlijekom tigra od šećerne jabuke
Bluefin tuna tiradito with blood orange and custard apple tiger's milk
€ 23
Carmen Mirador De Aixa · Granada
- Riba
Nutritivne vrijednosti
≈ 200 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini44%
- Masti33%
- Ugljikohidrati22%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tanko narezani sirovi plavi tuna marinirani u citrusnom tiger's milk-u prožetom krvlju narandže i custard apple-om.
- Kuhinja
- Peruvian (Nikkei)
Tipični sastojci
- plavi tuna
- krv narandže
- custard apple
- limeta
- čili
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?