Tartare od ribe dana sa zelenom jabukom i colatura od ančica
Tartare di pesce del giorno con mela verde e colatura di alice
€ 22
Retrocucina · Genova
Nutritivne vrijednosti
≈ 200 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini43%
- Masti48%
- Ugljikohidrati9%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Fresh raw fish is finely diced and seasoned, paired with crisp green apple and a savory anchovy essence.
- Kuhinja
- International
Tipični sastojci
- fish
- green apple
- anchovy essence
- olive oil
- lemon
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?