Goveđi obrazi braonirani | pire od krompira | vichy šargarepa | karamelizirani šalot |
Guancia di manzo brasata | purè di patate | carote vichy | scalogno fondente
€ 26
Quelli dell'Acciughetta · Genova
Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini24%
- Masti53%
- Ugljikohidrati24%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Junetini obrazi sporo kuhani u tečnosti dok ne omekšaju, obično posluženi uz kremasti pire od krompira i glazirane šargarepe.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- junetini obrazi
- krompir
- šargarepa
- šalotka
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Goveđi obrazi braonirani | pire od krompira | vichy šargarepa | karamelizirani šalot |: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Quelli dell'Acciughetta