Kashke bademjan
Namaz od patlidžana i sira
€ 11.90
Olive Restaurant - Authentische Persische Spezialitäten · Diseldorf
- Mlijeko
- Orašasti plodovi
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini13%
- Masti62%
- Ugljikohidrati25%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Topli namaz odleženi od patlidžana, koji se obično priprema prženjem ili pečenjem patlidžana i miješanjem s kashk, fermentiranim mliječnim proizvodom, i začinskim biljem.
- Kuhinja
- Persijska
- Porijeklo
- Iran
Tipični sastojci
- patlidžan
- kashk
- sušeni menta
- luk
- bijeli luk
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Nazad na jelovnik: Olive Restaurant - Authentische Persische Spezialitäten