
FLOATING ISLAND
Pjenica od bjelanjaka i vanilija krema sa mrvicama badema i limetom
€ 9
La Bocca Dubrovnik · Dubrovnik
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini10%
- Masti50%
- Ugljikohidrati40%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Klasični desert koji se sastoji od posuženih otoka od bjelanjaca koji plivaju u bogatom kremu ili crème anglaise.
- Kuhinja
- Francuska
Tipični sastojci
- bjelanjci
- vanilija
- pavlaka
- badem
- limeta
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Francuska

- Porijeklo
- Francuska
Je li vam se svidjelo jelo?
FLOATING ISLAND: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: La Bocca Dubrovnik