Tastavo 用你的语言看餐厅菜单 登录
中文(简体)
浮岛甜点

浮岛甜点

FLOATING ISLAND

€9

La Bocca Dubrovnik · 杜布罗夫尼克

蛋白霜和香草奶油配杏仁碎和青柠。

营养成分

≈ 300 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质10%
    10%
  • 脂肪50%
    50%
  • 碳水化合物40%
    40%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种经典的甜点,由漂浮在浓郁卡仕达酱或法式蛋奶酱中的蛋白霜岛组成。

菜系
法国美食

常见食材

  • 蛋白
  • 香草
  • 奶油
  • 杏仁
  • 青柠

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

法国

floating island
© Juhan Harm . · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
发源地
法国

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

你喜欢这道菜吗?

浮岛甜点:还能在哪里吃 返回 La Bocca Dubrovnik 的菜单