La Bocca Dubrovnik

Piletina u parfeu poslužena sa kajsijom, kiselim krastavcem i hljebom.

Rižoto pripremljen sa tintom lignje, hobotnicom i morskim korijenom.

Hummus sa slanutkom, mariniranim cveklim i bademom.

Zelena salata i rukola sa pancetom, poluvrijedlim jajetom i parmezanom.

Zelena salata i rukola sa krastavcem, dresingom od meda i ukiseljenim lukom.

Steak od sabljača sa korijenom, pomorandžom, maslinama i vinaigrette dresingom od pomorandže.

Polako pečena teletina sa sosom od crnog vina, gnocchi i šargarepom.

Pileća prsa poslužena uz pire od krompira, grašak i sos od francuskog senfa.

Ribeye steak poslužena uz chimichurri sos i krompir parisienne.

Rižoto sa tikvicama, bosiljkom, lješnjacima i kajsijom.

Brownie poslužena sa karamelom.