Carpaccio od bifteka
Carpaccio von Rinderfilet
€ 16.50
Rosengarten · Drezden
Carpaccio od bifteka sa rukolom, parmezanom, kaparima i senf sosom.
- Mlijeko
- Gorušica
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini32%
- Masti63%
- Ugljikohidrati5%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tanak pileći file sirove junetine začinjen uljem i začinima. Obično se služi uz rukolu i listiće sira.
- Kuhinja
- Italijanska
- Porijeklo
- Italija
Tipični sastojci
- junetina
- rukola
- parmezan
- kapari
- mustard sauce
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Carpaccio od bifteka: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Rosengarten