Dana Bonfile Carpaccio

Carpaccio von Rinderfilet

€16,50

Rosengarten · Dresden

Roka, parmesan, kapari ve hardal soslu dana bonfile carpaccio.

Süt
Hardal

Besin değerleri

≈ 300 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına

Protein32%
32%
Yağ63%
63%
Karbonhidrat5%
5%

Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.

Yemek hakkında

Yağ ve baharatlarla çeşnilendirilmiş ince dilimlenmiş çiğ dana bonfile. Genellikle roka ve rendelenmiş peynir ile servis edilir.

Mutfak: İtalyan
Köken: İtalya

Tipik malzemeler

dana bonfile
roka
parmesan
kapari
hardal sosu

Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.

Bu yemeği beğendiniz mi?

Dana Bonfile Carpaccio: başka nerede yenir Rosengarten menüsüne dön