Iberička pršuta 'Esarte Select' od žira

Jamón ibérico puro de bellota ‘Esarte Select’

€ 27

Txuleta · San Sebastián

Nutritivne vrijednosti

≈ 200 kcalpo porciji od oko 50 g

Proteini18%
18%
Masti82%
82%
Ugljikohidrati0%
0%

Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.

O jelu

Premium sušena šunka napravljena od iberijskih svinja koje su se hranile isključivo žirama. Obično se reže na vrlo tanke listiće i služi na sobnoj temperaturi kako bi se poboljšala tačka topljenja masnoće.

Kuhinja: Španska
Porijeklo: Španija

Tipični sastojci

iberijska svinjetina
so

Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.

Je li vam se svidjelo jelo?

Nazad na jelovnik: Txuleta